風邪の引き始めに梅醤番茶

インド＆ブータンへ出張している間、日本はすっかり寒くなりましたね～。
帰国しておうちに戻ったら、風邪をひいている人もちらほら。

今日はそんな風邪の引き始めに効果的な梅醤番茶をご紹介します。

まず、用意するものです。

1.　できるだけ天然の梅干(大１つ、中２つ、小３つを目安に）
　　　わたしは木の花ファミリーの天然循環法の梅干を使っています
2.　保存料などの入っていない生きたお醤油　小さじ１～２
　　　伝統的な方法で醸造されたお醤油がベストです
3.　生姜（無農薬のもの。天然循環法のものがベスト）1カケをすりおろす
　　　生の生姜がない場合、生姜パウダーを代用します生姜パウダー
4.　淹れたての三年番茶（無農薬のもの）




作り方：
1.　梅干をフォークでつぶして練り状にする　
　　（固いものの場合、包丁で細かく刻んでください）
2.　そこにお醤油、すりおろした生姜汁を入れてよく混ぜる
3.　2に淹れたての三年番茶を入れてよく混ぜて　出来上がり！




できるだけ熱いうちに飲むと体が温まります。

この梅醤番茶、風邪だけでなく、胃腸の調子が悪いときや、疲れた時にも効果的です。
わたしは、年間を通して毎朝飲んでいて、インド＆ブータンの旅にも
梅・醤油・しょうがを混ぜた「梅醤ミックス」をタッパーに入れて持ち歩いていました。

このドリンクは、血液をきれいにしてくれるほか、心臓の働きを活性化してくれたり、胃腸の調子を整えてくれたりします。
冬には、血行促進で体も温まり、夏は、夏ばて解消にも効果的です。

薬ではないので、小さな子どもたちにも効果的。
わが大家族では、風邪ひきそうな人には、誰かが梅醤番茶を作って飲ませます。
ひどくなる間に、梅醤番茶と休息で、ケロッと治ってしまうこともしばしば。

おなかを壊しているときには、葛を水で溶いて中火にかけ、
そこに梅醤ミックスを加えると効果的です。

師走はみんな忙しくて体調崩す人もいますね。

そんなときは是非、梅醤番茶を試してみてね。